美味的秋葵蒸水蛋怎么做好吃又简单,做法图解分享,爱

如题所述

秋葵蒸水蛋怎么做好吃
材料
鸡蛋两只
秋葵三个
纯净水
盐少许
食用油少许
做法
1、准备好所有原料,秋葵可提前水中加两滴食用油焯水保持绿色。
2、鸡蛋加盐打散,按蛋和水1:1.5的比例搅打均匀。
3、蛋液过滤去除多余气泡。
4、表面放切成片状的秋葵,并加盖保鲜膜或盖上盖子。
5、蒸汽烤100度,15分钟即可。
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第1个回答  2017-05-26
1.土鸡蛋3个,这个可以按吃饭人数而定。打散成蛋液,装在盘中,放少许盐。

2.秋葵3条,洗净,切片,蛋液会没住切好的秋葵。

3.隔水蒸10分钟即可。

4.蒸水蛋啦

5.将蒸好的水蛋放上和风料理酱油,香油。

6.小朋友爱吃,又送饭,也有助消化。老少咸宜
第2个回答  2017-05-26
秋葵蒸水蛋的做法
鸡蛋打散,加同等的水,加食量盐(我是给小宝宝吃,所以加很少的盐)打散,用过滤网过滤掉泡泡

秋葵切片铺在上面,用保鲜纸包住,冷水上锅蒸十五分钟,出锅(可以添加生抽)
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