科学的。
原因:
1、牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级。目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多,如高钙低脂牛奶,其中就增添了钙质。
2、鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
牛奶蒸蛋的做法步骤是:
1、准备一个鸡蛋 打在碗里,在准备半碗牛奶,和少许的葱花。
2、然后把鸡蛋打均匀备用。在搅拌的蛋液1:里加入1的牛奶 。
3、搅拌均匀后倒入容器里。锅里加一些水煮开,把搅拌好的蛋液放入锅里蒸。
5、加盖蒸10分钟即可。
6、时间到就撒入一些葱花即可。