第1个回答 2020-10-12
首先我们来了解一下螃蟹的价值，《本草纲目》记载，蟹肉性寒，有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功。螃蟹中含有的维生素A高于其它水生品，含有的维生素B2是肉类的5倍。螃蟹壳含有大量钙质是补钙良品。蟹壳中含有的甲壳质有免疫激活预防癌症作用，在食用滋补高营养成分的螃蟹的时候注意不要和以下食物一起吃。
螃蟹不能和柿子一起吃
有书记载“柿梨不可与蟹同食”。因为柿子和螃蟹从食药性上来说都属于寒性食物，这二者一块吃，会加重寒凉，致使脾胃损伤，尤其是体质虚寒的人更应该注意。而且在柿子中含鞣酸的物质，而螃蟹内富含蛋白质，两种物质会形成为鞣酸蛋白妨碍消化功能，致使呕吐、腹痛、腹泻等病症。
螃蟹不能和泥鳅一起吃
《本草纲目》有说“泥鳅甘平无毒，能暖中意气，治消咳利水，阳事不起。”所以泥鳅是属于温补食材。但是螃蟹是属于冷寒性质，泥鳅和螃蟹在功能正好相反，二者不适合一起吃。
螃蟹不能和凉茶一起吃
螃蟹的最佳伴饮是温黄酒，注意吃螃蟹前后不能喝茶尤其是凉茶。在螃蟹的一些器官中会带有细菌，喝酒饮醋可以杀死细菌，我们的胃液也有一定的杀菌能力，喝茶将胃液冲淡会减弱杀菌效果，容易是肠胃感染细菌，发生腹泻。茶水也含有鞣酸，同样会引起肠胃不合适。所以吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内最好不要喝茶水。
螃蟹不能和梨一块吃
在《名医别录》中有说：“梨性冷利，多食损人”由此可见梨是属于性寒食物，螃蟹也同样是性寒食物，这两个一起吃会腹泻伤害肠胃。
螃蟹不能和花生一起吃
据研究花生属于甘平性质，花生中有45％的脂肪含量，又因为油腻食物遇冷寒凉物易发生腹泻，所以螃蟹不能和花生一起吃，尤其是肠胃虚弱者更应该注意。
第2个回答 2020-10-12
梨和螃蟹的性质都属于寒性食物，如果两样一起吃很容易会伤害肠胃，可能会引起腹泻等等症状。有很多人喜欢吃螃蟹的时候吃着梨，因为梨微微甜，水分极多，搭配螃蟹吃的让人十分过瘾。但是这样一来，过瘾是过瘾，却伤害了身体，实在得不偿失。
泥鳅是一种温性食物，在平常时候吃有益气、补元的作用，是一种很好的营养食物，但是如果和螃蟹一起吃就会对人身体产生很大的坏处。两者的属性相反，泥鳅温补、螃蟹冷利，两者不能一起吃。
茄瓜和螃蟹一样属于寒性食物，两个一起吃或者一起做菜就会出现寒上加寒的后果，如果同时吃就会使人肠胃受损，甚至可能会引起拉肚子等等问题。了解了这点就不要把螃蟹和茄瓜一起吃了。
很多人都知道螃蟹是寒性食物了，从这点可以看出花生也不能和螃蟹一起吃。因为花生中含有丰富的脂肪，含量足足有百分之四十五。所以如果一边吃螃蟹一边吃花生，会因为花生的油腻和螃蟹的寒性相加导致腹泻。
螃蟹不能和柿子一起吃
这个一起吃引起的后果是相当严重的，会引起呕吐、肚子痛甚至食物中毒等后果。柿子中含有鞣酸，这种物质会导致蛋白不易消化，使食物在肠胃中发酵，最终使人食物中毒。两者又因为同是寒性食物，一起吃肠胃也是非常不好。
第3个回答 2020-10-12
螃蟹不能与柿子、梨、花生、泥鳅、香瓜、冰水、茄子、 冷食、冷饮、石榴、地瓜
另外：
1、吃死蟹会中毒。
2、煮熟隔夜的螃蟹少吃。
3、生吃螃蟹不安全。
4、吃蒸煮的蟹最安全
不能和螃蟹一起吃的食物：
1、花生。螃蟹不能和花生一起吃容易引起腹泻，呕吐等症状，
2、黄色的柿子。吃螃蟹后建议不要吃柿子，特别是黄色的柿子，因为这两种食物都是凉性的，如果与黄色柿子一起吃的话就容易导致腹泻，而且会出现恶心呕吐等不适症状。
3、凉茶。吃螃蟹后也不要喝凉茶，喝茶回冲淡胃液，所以在吃螃蟹后尽量不要马上喝茶，以免出现腹痛和腹泄等不良症状出现。
4、高脂肪的食物。吃螃蟹时也不能吃一些油脂过高的食物，例如坚果和肉类以及肝类食物，螃蟹不要跟蜂蜜一起喝，有些想要喝蜂蜜的人最好是饭后一个小时后再喝蜂蜜
第4个回答 2020-10-12
螃蟹不能与柿子、梨、花生、泥鳅、香瓜、冰水、茄子、 冷食、冷饮、石榴、地瓜
另外：
1、吃死蟹会中毒。
2、煮熟隔夜的螃蟹少吃。
3、生吃螃蟹不安全。
4、吃蒸煮的蟹最安全