第1个回答 2020-10-18
红薯有很多种吃法,每种吃法都非常的美味和营养,有很多人都喜欢把红薯放微波炉加热烤红薯,那么用微波炉怎么烤红薯呢?下面我们一起来看看吧!
红薯能放微波炉加热吗
红薯可以放微波炉加热。红薯没有坚硬的外壳,不像板栗一样,不可以放在微波炉加热,因为热胀冷缩,如果板栗放在微波炉里面加热,很容易爆开,而红薯就不会出现这样的现象,将红薯放在微波炉加热,就相当于吃烤红薯一样,不过一定要注意火力的大小,不然很容易烤焦。
怎么用微波炉烤红薯
选材
选表皮光洁的椭圆形红薯,重量以300克左右为好,太大了不容易烤熟,尽量选择细长一点的红薯,这样容易烤透。
清洗
制作时,先将红薯洗净,不用擦太干,使红薯表面保留一点水分,用保鲜膜包住,然后放入微波炉专用容器内,盖子不要盖死,留点空隙,防止爆炉。
加热时间
由于不同的微波炉火力不一样,加热时间可能就不太好掌握,可以先用高火转3分钟,取出检查并上下翻转再决定继续转几分钟,直到整个红薯完全熟软便可趁热取出,直接食用。如果不用容器,为防水分丢失,可以用湿毛巾包住红薯,外面再裹上一层保鲜膜,这样烤出来的红薯味道也很不错。
微波炉烤红薯要什么火
先将红薯洗干净,这样红薯表面会有水分,然后用保鲜袋将红薯装起来,封口,直接用高火烤,先烤2分钟,翻一次身,然后每间隔1分钟翻一次身。根据大小,确定时间,一般5分钟左右可烤熟,然后取出用手按一下,如果没软就再加转2-3分钟,如果软了就去了保鲜袋,再用中火转3分钟左右。这样用微波炉烘烤出来的红薯和外面买来的红薯是一个味道,比你煮出来的红薯好吃的多。(前提,你买的红薯要是红心的,如果红薯买的不好,再怎么烘烤都不会觉得好吃的:微波炉里面一次不要放多。注意:烤那种细长的红薯,容易熟,还可以保持一定的水份。)用微波炉方便又干净。外面烤红薯的桶,有的都是有致癌物质的,有安全隐患,不建议食用。