海木耳如何做汤？

Question

如题所述

Answer 1

主料：海木耳20g、黄瓜1根、鸡蛋1个 

辅料：小米椒1根、盐3g、味精2g、小葱半根、虾皮5g、香菜1颗

步骤：

1、海木耳10克，鸡蛋一个，小米椒1根就够了，香菜一颗，黄瓜1根

2、黄瓜改刀切菱形片

3、海木耳用水泡发

4、鸡蛋打撒

5、锅里放清水烧开

6、下黄瓜片和海木耳

7、撒入蛋花

8、加3克盐

9、放入少量虾皮

10、2克味精

11、倒碗中撒葱花和小米椒，香菜碎即可。

Answer 2

海木耳蛋花汤的做法：

需要提前准备好的材料包括：海木耳 50克、鸡蛋 1个 、油 2小匙、盐 1小匙、醋 1小匙、香油 1小匙、油菜 1颗。

步骤：

1、锅里倒入清水烧开。

2、将浸泡10分钟的海木耳洗干净，倒入锅里煮熟。

3、蛋液打散，搅好倒入锅中。

4、打散倒入的蛋液。

5、加入1小匙醋。

6、放入洗干净的油菜。

7、加入1小匙食盐和1小匙香油。

8、搅拌均匀。

9、海木耳蛋花汤成品盛盘。

本回答被网友采纳

Answer 3

主料：鸡蛋1个
辅料：油适量 盐适量 葱适量 蒜适量 醋适量 香油适量 海木耳适量
做法：
1.锅里放水烧开
2.倒入洗好的海木耳
3.蛋液搅好倒入锅中
4.搅拌
5.加入适量醋
6.放入油菜
7.加入适量食盐和香油
8.搅拌均匀本回答被网友采纳