番茄炒鸡蛋的步骤文字

如题所述

番茄炒鸡蛋的做法如下:
番茄炒蛋简单又美味,深受喜爱。西红柿炒鸡蛋的食材:鸡蛋三个,西红柿2个,葱花、食用油、盐、鸡精、糖各适量。
西红柿炒鸡蛋的做法:
1、将鸡蛋打入碗中,用筷子搅散。
2、番茄洗净去蒂,切成小块备用。
3、锅中放油烧至七成热时,将蛋液倒入锅中,在锅中快速搅打炒成蓬松的炒鸡蛋并盛出。
4、锅中重新放油烧至五成热,先将葱花放入爆香。
5、将番茄块倒入,大火翻炒1分钟,放入盐、鸡精、糖调味,搅拌均匀,放入炒好的鸡蛋,炒匀即可。美味可口的番茄炒蛋就做好了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-09-19
番茄炒蛋
材料
番茄2个、鸡蛋3个、葱花适量、盐、胡椒粉、生抽、清水、油
做法
1:番茄切小块备用,鸡蛋打散,葱花切末备用。
2:热锅加油,加入葱花爆香。
3:倒入鸡蛋液,快速搅拌,炒熟后取出。
4:热锅加油,加入番茄煸炒,加入少量清水焖煮3-5分钟,直至番茄软烂。
5:倒入炒好的鸡蛋,拌匀,加盐、胡椒粉和少许生抽调味即可。
相似回答