为什么我做的牛奶糖不拉丝呢？

如题所述

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推荐答案 2020-02-06

小火小火。个人经验，黄油化开后，如果油温偏高，一定要关火让油温降下来些，再放棉花糖，才不糊底。炒棉花糖不会硬才对，是不是你炒太久了？奶粉要炒匀哦

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