电气原理图可能更多只是原理性的阐述，比较抽象，突出的是电路控制的原理部分，没有实际安装的信息说明；
而
电路图可能更多是接近我们当前流行的电气工程图（如EPLAN），即除了能看到原理图，还能看到具体的安装信息，比如电气柜内与柜外设备连接要经过什么样的
端子排的哪几个端子，外部设备连接的电缆使用什么类型的电缆、几芯、几平方、什么线色；再比如外部设备如果与控制柜连接可能使用航空插头座，还要对每个针脚进行分配和定义；现场设备I/O信号使用什么类型的传感器和执行器，每根预制线的针脚如何定义，包括电源线、网线等。这些复杂的工程信息在电气原理图上可能并不会表达出来，而参考电气工程图就能很轻松地知道该怎么安装接线，后者是可以指导电工如何搭建这套电控系统的硬件从而方便后期调试；而同一份电气原理图，不同的电工可能要用不同的方法搭建硬件，很难实现统一和标准化。
具体不同的人理解也不一样，以上信息仅供题主参考。