吃石斛枫斗有很多方法，如泡茶、咀嚼、饮用、服药、炖汤等。平时把铁枫桶磨成粉，和人参一起吃。中药应该慢煮。石斛枫斗放在白水中，先煮沸，然后文火煮3小时，然后喝汤。效果最好。这就确保了铁石斛枫斗的营养能够充分收获。
铁皮石斛枫斗可以在晚上吃。晚饭后和步行一小时后，最好在半小时到两小时的时间范围内吸收。同时也是石斛吸收的最佳时期。但到了晚上，最好不要吃铁皮石斛枫斗泡水，因为会有一定的水肿的可能性。晚上吃铁皮石斛枫斗的最好方法是在晚饭时食用枫斗煲汤，枫斗粉用水送服，直接嚼食枫斗。
扩展资料：
铁皮石斛的食用方法有以下三种：
1、鲜吃：用新鲜的铁皮石斛茎杆，洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。
2、泡茶：取铁皮石斛茎或是根洗净，用沸水冲泡即可饮用，可缓解口干鼻干眼干，也可配百合麦冬等泡水喝，生津止渴，对肺胃津伤效果好。
3、榨汁：取新鲜铁皮石斛，剥去表皮，切成小段，放入榨汁机中榨汁即可饮用，铁皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖调服。
参考资料来源：人民网-铁皮石斛怎么吃才健康？专家教你3种石斛吃法
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