怀孕可以吃艇仔粥吗?

如题所述

怀孕可以吃艇仔粥,如果对海鲜和花生不过敏就可以吃,建议少放胡椒粉或者是不放。

下面了解一下相关知识:

艇仔粥是广州的小吃,它是以新鲜的小虾、鱼片、葱花、蛋丝、海蛰、花生仁、浮皮、油条屑等制作而成的,所以浮现在艇仔粥里面白色的东西很有可能是鱼片或者是油条屑,这种粥吃起来粥底绵烂,粥味鲜甜,爽脆软滑兼备。

做法步骤:

1. 准备好食材,猪肉、虾仁、鱼肉,都放入胡椒粉、孜然粉、酱油、料酒、五香粉腌制半个小时,火腿切成小丁,葱切丝备用。

2. 把米和适量的水放入电饭锅内,煲白粥

3. 等白粥煮熟后,把腌制好的虾仁、鱼肉、猪肉依次放入白粥内,再盖上锅盖熬3分钟

4. 煎蛋,将煎蛋切成条状,备用

5. 粥开锅,依次放入鸡蛋条、火腿、油条段。

6. 在锅内加入一滴麻油、和味精闷1分钟,好吃的艇仔粥就做好了。7. 开动~

小贴士
1.这里用的鱼肉是用鳕鱼,可以根据自己爱好选用鱼肉。2.油条买好一点,也可以自己做。

虾营养价值:

1. 虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。

2. 虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

虾的功效与作用:

1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-08-10
说起砂锅粥,广州的粥店也是五花八门,有粤式艇仔粥,潮汕砂锅粥,还有西北小米粥等。但是,对于砂锅粥的做法很多人都不懂。那么,砂锅粥做法有哪些呢?怀孕初期能吃砂锅粥吗?
怀孕初期能吃砂锅粥吗
  完全可以,就放心的吃吧,黑五类对你和胎儿都有好处。但不能吃凉的。
  1、选择促进食欲的食物。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等,它们色彩鲜艳,营养丰富,易诱发人的食欲。
  2、选择易消化、易吸收,同时能减轻呕吐的食物。动物性食物中的鱼、鸡、蛋、奶,豆类食物中的豆腐、豆浆,均便于消化吸收,并含有丰富的优质蛋白质,且味道鲜美,孕妇可经常选用。大米粥、小米粥、烤面包、馒头、饼干、甘薯,易消化吸收,含糖分高,能提高血糖含量,改善孕妇因呕吐引起的酸中毒。酸奶、冰淇淋等冷饮较热食的气味小,有止吐作用,又能增加蛋白质的供给量,孕妇可适量食用。
  3、烹调要符合口味。怀孕后,很多人饮食习惯发生变化,烹调时可用柠檬汁、醋拌凉菜,也可用少量香辛料,如姜、辣椒等,让食物具有一定的刺激性。冷食能减轻食物对胃黏膜的刺激作用,如凉拌双耳、凉拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。
  4、想吃就吃,少食多餐。妊娠反应较重的孕妇只要想吃就吃。比如睡前和早起时,坐在床上吃几块饼干、面包等点心,可以减轻呕吐,增加进食量。
第2个回答  2021-08-10
孕妇需要大量食物的时候是可以吃艇仔粥的,而且这种是可以多吃的,同时艇仔粥是可以增强孕妇的免疫力的。
第3个回答  2021-08-10
怀孕的话,当然可以和婷仔粥啊,这个当然是可以喝的,只要你喜欢喝的话,都是可以喝的。