猪油到底能不能吃？吃太多会对身体有什么坏处吗？

Question

如题所述

Answer 1

猪油本身是能吃的，不过要适量。对于患有心血管系统疾病的病人不建议食用。

猪油是猪板油提炼而来，将猪油切成小块，放入锅中焯水捞出，在锅中加一点水，放入猪油慢慢熬，大火将猪油中的水分熬干，出油后转小火熬制，放入葱姜去腥，最后捞出油炸，油放凉凝固就是猪油。

猪油有一定的润滑作用，具有润肠通便的功效，对肠道干燥引起的便秘有辅助治疗效果。猪油还有利于生发。猪油中含有大量的氨基酸，维生素A和维生素D，不仅可以为人体提供营养，还可以为身体提供热量，能起到御寒的作用。猪油中还含有维生素E和胡萝卜素，能起到保护视力、抗氧化，使皮肤更加细腻，有延缓衰老的作用。猪油自身伴有香味，做菜可以提升食欲。

但由于猪油热量较高，含有大量脂肪酸和胆固醇，长期食用会导致高脂血症，动脉硬化，肥胖等疾病。长期不食用猪油的人突然食用大量猪油可能会导致腹泻，胃肠不适等症状。因此猪油并不适合身材肥胖以及患有心脑血管疾病、糖尿病等人群食用；此类人群建议食用植物油。

在食用前合理搭配，避免猪油摄入过多引起肥胖。

猪油的吃法有很多，比如猪油拌饭，猪油烙饼，猪油手撕白菜等。

食用猪油时应注意不可与梅子一起食用，梅子含有极高的柠檬酸，同时食用可出现腹泻。。猪油不宜用于凉拌和炸食。猪油的性质不稳定，容易变质，所以要注意猪油的储存条件，避免影响菜肴的味道。

建议每天摄入猪油不超过50g。肉菜较多时尽量不使用猪油，长期吃素的人可以适量食用，心血管疾病患者尽量少用。

Answer 2

猪油当然可以吃，猪油在我国南方某地都会被当做日常做菜用的油，但是吃的太多容易胆固醇增高，容易引起高脂血症,引起血管、心脑血管疾病。建议低脂饮食,适当锻炼,多吃新鲜蔬菜水果等

Answer 3

猪油是可以吃的，但是吃太多可能就会导致肥胖，而且会导致长胖。会导致自己的脂肪含量增加，会导致身体出现一些疾病，也可能会到高血压，会导致高血脂，会导致体重增加，会导致消化不良。

Answer 4

猪油当然可以吃，而且猪油做饭很香，但是由于猪油的脂肪含量较高，所以应该适当吃；猪油中含有的脂肪酸可能引起动脉粥样硬化，长期食用猪油还可能引起脑梗塞，心肌梗塞，下肌动脉硬化的慢性疾病。

Answer 5

我觉得不能吃的，吃太多身体肯定会患上脂肪肝的，也会造成一定的呕吐，还有心血管疾病。