第1个回答 2020-12-17
1，蘑菇和鹌鹑肉相克。不能把蘑菇和鹌鹑肉这种食物一起吃，如果把蘑菇与鹌鹑肉一起吃会导致面部长黑斑，影响到容貌美观度。同理，鹌鹑蛋与蘑菇一起吃也会引起面部长黑斑，因此鹌鹑蛋同样也不能和蘑菇一起吃。 2、蘑菇和河蟹相克：蘑菇之所以不能和河蟹一起吃是因为蘑菇含有营养元素维生素D，而河蟹当中同样也富含维生素D，如果平时把两者一起食用，会导致体内摄入的维生素D含量过高，并且导致体内的钙含量增加，长期这样下去会引发各种结石性疾病，对身体健康造成很大影响。
第2个回答 2020-12-16
蘑菇不能和鹌鹑肉一起吃，鹌鹑蛋也不能和蘑菇一起吃，否则面部易长黑斑。蘑菇不能和河蟹一起吃，蘑菇含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石。蘑菇不能和番茄一起吃，蘑菇和番茄一起吃，破坏类胡萝卜素，降低营养价值。蘑菇还不能和酒同食，严重时可能会引起中毒，蘑菇是一种真菌，要谨慎食用。
第3个回答 2020-12-17
蘑 菇是生活中常见的食材，很多人日常都喜欢吃蘑菇，蘑菇除了口感美味外，还含有很高的营养价值，食物有相生相克之说，蘑菇不能和什么一起吃？
蘑菇
1 寒性食物
蘑菇是营养成分中含有大量的胶质成分，食用蘑菇后会增加肠道的滑利性，有利于排便，如果再食用大量的寒性食物，肠道滑利性更强，会影响正常的排便情况，对身体健康不利。
常见的寒性食物有：螃蟹、生蚝、茭白、苦瓜、茄子、秋葵、荸荠、柚子、水鸭、绿豆等。
2 富含纤维素的食物
新鲜蘑菇含有较多的粗纤维，干蘑菇的纤维素含量更高，食用过多消化负担很重，如果是吃蘑菇的时候还是用了其他的富含纤维素的食物，消化负担过重。
常见的富含纤维素的食物有：海苔、紫菜、黑芝麻、辣木籽、奇亚籽、梅干菜、核桃、竹笋干等。
3 富含鞣酸的食物
蘑菇营养丰富，还是高蛋白食物，蘑菇干中的蛋白质含量更高，约占20%，食用可以补充蛋白质，和富含鞣酸的食物一起食用，会降低蛋白质的吸收，同时加重消化负担，对身体不利。
常见的富含鞣酸的食物有：柿子、竹笋、酸枣、葡萄、布林、石榴、生木瓜、生猕猴桃等。
4 富含草酸的食物
蘑菇营养丰富，富含钾、磷、钠、镁等矿物质，吃蘑菇可以补充较多的矿物质，食用后可以促进身体健康，若是和富含草酸的食物一起食用，则会生成不易消化的难溶成分，降低矿物质的吸收量，通常不在一起大量食用。
常见的富含草酸的食物有：菠菜、苋菜、葱、香椿、荠菜、芥菜、茭白、葡萄、石榴等。本回答被网友采纳
第4个回答 2020-12-15
蘑菇不能和鹌鹑蛋、鹌鹑肉一起吃,两者属于食物相克,如果长期一起食用容易造成脸上长斑。蘑菇不能和河蟹一起吃,两种食物都富含有维生素D,同时食用人体吸收的维生素D过多会造成钙质增加,容易得结石的毛病。