没什么特色。
砌成炕够你摆几桌啊?
不如做烧烤呢。
现在北京的烤鸡翅膀很火,网上也有挺多加盟的。再烤点儿鸡骨架肉串什么的。
没事儿多到市里的饭店转转,看哪家生意火,就进去观摩借鉴一下。将军那边串店多,我在城东也吃过一家不错的,肉串鸡骨架还有小火锅。
你再注意一下,你要开店的周边有哪些饭店,生意好不好,客人多不多。还要注意尽量别开重复了。但是如果有串店,生意还不错的话,你也可以开,这个和饭店不一样,不怕重复。
再设一个送餐电话,开展送餐服务。天开始冷了,如果有饭店送餐到家,应该会有很多懒得出门的人选择你家。打印菜单,有客人上门就发一张,或者在周边每户门口都插一张。
说实话,前甸是挺偏僻的,乡政府和章党都更好一些。
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