在抚顺天湖桥附近开个杀猪菜行吗?劳烦各位朋友给出出主意!!

本人想在前甸天湖桥附近开个 农村性质的杀猪菜饭店 能行吗?里面简单淳朴的装修 楼下把屋子里 砌成炕 呵呵 冬天客人坐在炕上吃饭感觉能挺好!我是这么想的不知道行不行。 我头一回想自己做点买卖 有点胆子小 不知道能不能行! 感觉那地方有点偏僻呵呵是不?

没什么特色。

砌成炕够你摆几桌啊?

不如做烧烤呢。

现在北京的烤鸡翅膀很火,网上也有挺多加盟的。再烤点儿鸡骨架肉串什么的。

没事儿多到市里的饭店转转,看哪家生意火,就进去观摩借鉴一下。将军那边串店多,我在城东也吃过一家不错的,肉串鸡骨架还有小火锅。

你再注意一下,你要开店的周边有哪些饭店,生意好不好,客人多不多。还要注意尽量别开重复了。但是如果有串店,生意还不错的话,你也可以开,这个和饭店不一样,不怕重复。

再设一个送餐电话,开展送餐服务。天开始冷了,如果有饭店送餐到家,应该会有很多懒得出门的人选择你家。打印菜单,有客人上门就发一张,或者在周边每户门口都插一张。

说实话,前甸是挺偏僻的,乡政府和章党都更好一些。
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第1个回答  2010-09-10
杀猪菜没啥特色啦!除非你着实有一手牛B的功夫,菜炒得好吃就有人去。天湖大桥我8月份路过的时候,感觉那人不多,你是在桥南还是桥北?要不就开个做鱼的饭店!从清原方向过来不少车能带鱼!
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