一人食辣椒炒肉

如题所述

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推荐答案 2023-04-22

辣椒炒肉

材料：新鲜瘦肉杭椒小米椒大蒜
1：备菜：猪肉切片用淀粉腌制10分钟，杭椒斜刀切，小米椒和蒜切好备用。
2：热油后放入蒜和辣椒，大火把肉炒到金黄色，加入调料（一勺生抽+半勺老抽）+杭椒，中火翻炒。
3：断生后放入适合自己口味的盐，我一般放一勺。中火翻炒均匀后出锅干饭咯

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