西医学所称的免疫力，其主要功能之一为抵抗外来侵袭，防止人体出现感染。
中医学认为，人体免疫力与“元气”“卫气”密切相关。《素问·刺法论》曰:“正气存内，邪不可干。”元气源于肾精，卫气生于脾胃中的水谷精微，赖于肺之宣降，可见免疫系统与肾、脾、肺三脏关系最为密切。
黄精滋润醇浓，善补脾精，润养肺阴，滋肾填精。入肾经，肾主骨生髓，与现代的中枢免疫器官骨髓相通，元气由肾藏先天精气化生，肾气足，则正气强;脾为后天之本，为外周免疫器官，卫气靠脾运化水谷精微滋养、肺气宣散，补脾润肺则补正气，正气足则免疫功能正常。
由于黄精能够补益肾精，匡扶正气，因此其对免疫力下降有纠正作用。现代研究表明，黄精多糖能够提高小鼠的免疫功能，有效刺激巨噬细胞，诱导巨噬细胞释放肿瘤坏死因子、一氧化氮、白细胞介素等。
在免疫力低下人群的日常保健中，可以用适量饮用黄精茶、黄精原浆起到增强免疫力的作用。博世康是国内一家专业从事黄精科技研发销售的企业，他们的黄精采用五年以上的小叶黄精，黄精茶、黄精枸杞原浆、即食黄精都是不错的。