大年三十中午吃什么

如题所述

白切鸡、清蒸螃蟹、猪肉莲藕汤、红烧鱼、饺子、年糕、甜烧白、红烧猪肉、粉丝猪肉炒腐竹木耳、猪肉炖粉条、香辣肘子、红烧狮子头、木耳炒肉丝,卤水鹅、葱爆鱿鱼、大虾、香菇炖鸡、老鸡汤、蒜苔炒肉丝、烧茄子、炒生菜等等。

1、红烧鱼:而且这个是年夜饭必备的一道菜,寓意年年有余。

2、辣子鸡:在年夜饭上,鸡是一道必备的菜品,有大吉大利的寓意,味道浓郁有下饭,辣子鸡是首选。

3、梅菜扣肉:是过年必吃菜品之一、有肉有菜搭配合理。

4、剁椒鱼头:是湖南的传统名菜,鲜红的辣椒铺在肥美的鱼头上,非常喜庆,有着鸿运当头的吉祥含义。

5、糖醋排骨:是不少人春节会吃的吉祥菜,一节一节的排骨寓意着节节高升。

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