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付一斤大蒜要放多少盐
如题所述
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推荐答案 2019-05-14
腌制一斤大蒜大概放30-40克左右的食盐。不同的腌制方式,食盐量稍有一些差别。干腌制食盐量稍少一些,盐水浸泡食盐量稍大一些。腌制后马上食用,食盐量可以减少一些。
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视频时间 1:10
盐蒜一斤蒜放多少盐
答:
盐蒜一斤蒜需要放50g盐
。盐蒜也叫做“腌咸蒜”,是一种把大蒜腌制的方法,多用于北方,而且腌咸蒜时,食用盐和大蒜的比例为1:10,需要掌握好比例,否则腌出来的大蒜口感会较差。大蒜营养成分相当的丰富,而且还具有很好的食疗以及药用价值。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、...
一斤大蒜放多少盐
答:
精盐500克
腌
一斤大蒜
,
要多少
醋,多少糖,
多少盐
答:
每100头新蒜,
盐60克
,陈醋或香醋1000克(2斤),白糖800克;糖醋比例是1斤醋8两糖(也可以根据自己的口味调整)。腌制过程要密封,这是为了避免细菌等进入罐内滋生繁殖使大蒜变质。尤其是霉菌,污染食材会导致表面发绿。因此,密封腌制时必须注意的一点。平时打开使用之后也要立刻密闭,防止细菌进入。
泡苦
蒜头一斤放多少盐
?
答:
如果要泡
一斤
苦
蒜头
,一般建议用500克左右的盐进行腌制。将苦蒜头洗净晾干,然后在一个干净的容器中放入盐,将苦蒜头均匀地放入盐中,再用保鲜膜或密封盖子盖好,
放置
在阴凉干燥的地方进行腌制。腌制时间一般为2-3周左右,可以根据个人口味和喜好来调整腌制的时间。
腌咸
蒜
10
斤放多少盐
答:
一般在3-7天左右为宜。5.总结 腌咸蒜是一道非常美味的食品,但盐的用量和时间的控制是制作过程中必不可少的关键因素。总的来说,每1公斤
大蒜
加入250g
食盐
即可,口感过咸或过淡时,应根据个人口味适量调整。此外,在腌制过程中还要注意温度和时间的控制,确保
蒜头
制成后更加美味可口。
一斤蒜
,多少糖?
多少盐
?多少醋?
答:
用料:新鲜
大蒜
500克、醋350克、白砂糖150克、食用盐10克、 酱油100克 做法 1,去掉大蒜外面的老皮。洗干净之后沥干水份。2,加入适量盐拌匀,拌匀后腌制30分钟。3,玻璃瓶先用热水去消毒,再滴干水份。4,将腌制好的大蒜放到玻璃瓶里。5,将搅拌均匀的醋、酱油到入大蒜瓶子里,表面撒上白糖。6,...
腌糖醋
蒜
的比例是
多少
?
答:
大蒜 5斤、醋 3斤、糖 1斤、
食盐
50克。做法步骤 大蒜去掉外面的老皮,再用凉开水清洗干净,最好是凉白开,不要用生水,这样腌蒜更不容易坏;然后再准备一盆凉开水,水里放上50克的食盐搅拌均匀,按照
1斤蒜放
10克食盐的比例就可以,然后把
大蒜放
进去浸泡24个小时,中途换一次水,也是用凉开水,...
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