加盟肯德基为什么这么难?

如题所述

1987年11月,中国肯德基第1家餐厅落户北京,2009年6月16日,中国肯德基第2600家餐厅正式落户河南郑州,20年间,肯德基以快速的连锁网络落户我国沿海乃至中西部城市,成为领跑中国餐饮业的“洋快餐”。


如世界上其他著名品牌的连锁业一样,肯德基以加盟形式作为一种有效的方式在全世界拓展业务。2000年8月,中国地区第一家以“不用从零开始”的肯德基加盟店正式在常州溧阳市授权转交,尔后,加盟商在加盟肯德基的同时,也开始了与肯德基平等互利、同舟共济的合作。


近日,网上流传出肯德基难加盟、不加盟的帖子,记者收集了发帖者在论坛留言后,发现网友对肯德基自1999年在中国开展特许加盟业务有所质疑。据悉,2007年肯德基特许加盟政策做出调整,加盟费起点将从800万元降至200万元,究竟“洋快餐”在西安市场走怎样的加盟路,记者进行摸底调查。


想拿几千万加盟肯德基 没用!


松茂集团西安公司企划部周先生告诉记者,松茂集团是一家成立于1992年的台商独资企业,是陕西地区经营肯德基美国公司特许授权的肯德基快餐,目前在陕西已开设27家肯德基餐厅。

肯德基官方交流QQ群:750252527

1993年西安第一家肯德基开店,这家店位于西安南大街西侧,也就是说,进军西安市场的第一家肯德基是加盟店,但2004年正当肯德基加盟店如火如荼的发展时,肯德基直营店所属的百胜餐饮(西安)有限公司突然进入西安市场。此后,由于直营店的进入,再加之对加盟店的条框限制,肯德基在西安不再做加盟。


肯德基直营为何在加盟店发展顶峰时杀出呢?周先生说,肯德基直营店和加盟店所有系统、店面、人员架构、订货渠道和管理都是采用相通模式,只是财务分开罢了。其实松茂集团在西安还有能力开更多的加盟店,正因为实力财力雄厚,肯德基在西安根本不需要引入外部资金来开店,但受到直营店限制,故不再做加盟。周先生坦言,肯德基在西安市场发展很顺利,这样一块蛋糕,直营店势必会有些想法。如果直营店不进入西安市场,肯德基加盟店发展至今,开店数量将超过50家。


为什么松茂集团西安公司不允许投资商来加盟肯德基呢?周先生很得意地说,现在做加盟很难,就算有的是钱,拿着几千万想加盟肯德基,也是没用的,加盟权不会放出,可以说,个人想在陕西加盟肯德基,是不可能的。


中国百胜餐饮有限公司经营肯德基,拥有雄厚的资金,把品牌做到最好时,才会考虑放一些加盟,而且要考量加盟商很多细节,比如是否做过餐饮行业等,总部只会考虑在百盛年龄大一些的领导层,让这部分人来做加盟。加盟必须要考虑背后是否有强大的实体来支撑,没有系统的管理,牌子肯定会做烂掉。松茂集团西安公司在1993年刚开店时,因为成本高,并没有挣钱,加盟一家肯德基,达到成熟期就得几年时间。


据记者了解,松茂集团自2003年开始,相继发展了“皇家咖啡”、“三皇三家复合式餐厅”、“皇家御厨”、“老天母”、“Baskin-Robbins”冰淇淋等不同特色的餐饮项目,目前还在引进国外餐饮项目进军中国内陆市场。那么,肯德基作为松茂集团旗下最大的加盟项目,会不会随着松茂集团做大做强其它品牌而淡出市场呢?周先生说,肯德基已经没办法再扩张,但其它品牌还在无限发展,在未来,肯德基加盟只会越来越少。


陕西未在不开放加盟城市中


记者在肯德基国际控股公司(KFC)网站中看到:“目前北京、上海、广州、深圳、无锡、苏州及浙江全省暂不开放加盟,与我们所有国际标准的特许经营协议一样,肯德基采取单店加盟形式,所有的特许加盟商都不享有区域性的或商圈的专有权。”这说明,该公司并没有放弃陕西地区的肯德基加盟权,为何陕西又偏偏不允许加盟肯德基呢?


一位肯德基直营店的工作人员告诉记者,在西北市场,肯德基直营店在陆续回收加盟店,加盟肯德基也必须是直营店餐厅经理以上级别的领导层,直营店不让搞加盟也只是让自己赚钱而已。举个例子来说,2005年肯德基在西安的直营店只有屈指可数的五六家,而今日,直营店的数目已经蹿升至24家。短短4年时间,肯德基直营店数量猛升,只是因为直营店要占领市场。去年在经济发展迅速的榆林开业的肯德基直营店,日平均营业额为2.5万,周末营业额则成双倍递增,很多有钱老板都想在陕北加盟肯德基,但都被回绝了。由此可以得出结论,发展趋势尚好的项目,直营店势必不想失去商机。

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“不从零开始”的特许经营,是将一家成熟的肯德基餐厅整体转让给通过了资格评估的加盟申请人,同时授权其在原餐厅位置使用肯德基品牌继续经营。即:加盟商是接手一家已在营业的肯德基餐厅,而不是开设新餐厅,加盟商不须从零开始筹备建店,避免了自行选址、开店、招募及训练新员工的大量繁复的工作,从而降低加盟商风险,提高成功机会。也就是说不是加盟商自行选地址,不是加盟商提供门面房,不是加盟商自己装修.....而是通过“转让”的形式获得一家现有的肯德基餐厅。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-02-13
点击了解更多加盟项目关于肯德基加盟为什么这么难?

肯德基在中国采用“不从零开始”的加盟模式。“不从零开始”的特许经营是将一家成熟的肯德基餐厅整体 *** 给通过资质评估的特许经营申请人,同时授权其以肯德基品牌继续经营。即加盟商接手一家已经开业的肯德基餐厅,而不是新开一家餐厅,加盟商也不需要从零开始建设,从而避免了选址、开店准备、 *** 、培训新员工等大量繁杂的工作。选址往往是成功的关键。从百胜接手一家成熟的肯德基餐厅。中国会大大降低加盟商的风险,提高成功几率。

根据肯德基的特许经营发展计划,我们从现有的肯德基餐厅中选择合适的“备选特许店”。对于通过资质评估的加盟申请人,我们会推荐“备选加盟店”范围内的餐厅进行评估。被特许人不得指定餐厅或加盟城市。目前北京、上海、无锡、苏州、浙江省、 *** 自治区暂时停止加盟,即不会从上述地区选择“另类加盟店”。

目前只开放“不从零开始”的加盟模式,暂不接受在某一区域开设新店的加盟申请。

肯德基采取单店加盟的形式,所有加盟商不享有区域或商圈的独家权利。

申请人资金不足的,可以与合伙人共同申请,但自有资金比例必须大于30%。加盟成功后,主申请人需要承担“主经营者”的角色,即负责处理日常经营事宜,亲自管理餐厅,合伙人不参与餐厅的日常经营管理。

加盟的初始投资:

初始加入费

开店前13周餐厅运营和基础管理培训费。

200万人民币以上的餐厅采购费用。

连续运营期间应支付的费用:

特许延续费:餐厅营业额的6%。

广告和促销费用:不低于餐厅营业额的5%。

每个餐厅的购买费用会根据餐厅的具体情况来计算。加盟商可以自行安排一定比例的贷款,但加盟商投入本项目的自有资金比例不能低于50%。

这将是一项重大投资和长期合作,双方都应仔细评估。收到您的申请后,我们将按照以下流程进行评估。

回答:肯德基将在收到在线申请表后2周左右通过电子邮件或 *** 回复申请人。加盟申请的初审包括面试、餐厅实习、背景调查等等,大概需要7-8个月。后期选餐厅换店的过程需要的时间视个人情况而定。

回答:申请人不一定要有餐饮行业工作经验,但我们理想的加盟商必须有丰富的管理经验,良好的商业意识和以客户为导向的服务理念。

答:我们对加盟商的年龄和国籍没有限制,但要求加盟商有良好的中文沟通能力、学习能力和适应能力,并期望加盟商与我们完成十年加十年的特许经营许可合同。

答:不是,处理日常业务事宜,亲自管理餐厅是加盟申请的基本要求。加盟商必须 *** 参与餐厅的管理。如果申请人申请合伙,主申请人即主要经营者必须 *** 参与餐厅的管理。

答:购置费包括餐厅的所有设备和装修,但不包括餐厅的物业租赁费。收费金额主要是根据对餐厅经营状况的评价。此费用必须在餐厅正式交接前一次性付清。

答:“特许加盟费”是特许经营者获得Youyou.com十年特许经营权的初始费用。这个费用是一次性费用,会根据美国当年的物价指数做一些相应的调整。

答:加盟商接管店铺后根据合同需支付的费用包括加盟延续费(加盟店营业额的6%)、广告推广费(不低于餐厅营业额的5%)及相应的服务费。

答:肯德基不会提供直接贷款,但肯德基可以协助你向商业银行申请贷款。

答:可以找合作伙伴,但合作伙伴也必须和你一起走申请流程,接受我们的面试和第三方公司的独立调查,主运营方的资本比例必须大于30%。合伙人只投资友友资源网,不参与餐厅的日常经营管理。

a:每个餐厅的情况都不一样。当您通过资质审查,进入餐厅评估流程,我们将提供餐厅资产过往损益表,供您进行专业评估。

答:我们不能开门选择指定城市或餐厅加盟。根据肯德基的特许经营发展计划,我们从现有的肯德基餐厅中选择合适的“备选特许店”。对于通过资质评估的加盟申请人,我们会推荐“备选加盟店”范围内的餐厅进行评估。所以申请人不要太局限于加盟区域或餐厅。

答:为期13周的餐厅运营与基础管理培训,主要包括运营和基础值班管理。培训地点由肯德基根据实际情况安排。加盟商在换店前需要完成培训内容。主要操作人员必须亲自参加培训,不能由他人代替。

答:是的。为确保肯德基统一的产品质量和服务,加盟店只能从百胜认可的供应商处采购统一标准的食品原料、包装和设备。

答:不会。为确保肯德基品牌的健康发展和统一的体系标准,新产品的开发和价格调整将由百胜决定。根据市场情况。根据特许经营合同,特许经营者不得销售未经百胜同意的任何产品。餐馆不允许随意调整价格。

答:特许经营合同为期十年。如果加盟商在经营期内符合评估标准,可以申请续期十年。

悠游网:肯德基一直致力于产品的研发和改进,并提供全国范围的广告支持和营销策划。加盟商会根据肯德基《单店营销手册》的指引安排自己的单店营销活动,加盟商所在市场的肯德基企划部会为其提供专业的指导和支持。

答:加盟商作为独立法人公司,其财务管理由加盟商自己负责。我们建议加盟商使用专业的理财工具。

答:目前只开肯德基加盟。点击了解更多加盟项目
第2个回答  推荐于2017-11-26
  1987年11月,中国肯德基第1家餐厅落户北京,2009年6月16日,中国肯德基第2600家餐厅正式落户河南郑州,20年间,肯德基以快速的连锁网络落户我国沿海乃至中西部城市,成为领跑中国餐饮业的“洋快餐”。
  如世界上其他著名品牌的连锁业一样,肯德基以加盟形式作为一种有效的方式在全世界拓展业务。2000年8月,中国地区第一家以“不用从零开始”的肯德基加盟店正式在常州溧阳市授权转交,尔后,加盟商在加盟肯德基的同时,也开始了与肯德基平等互利、同舟共济的合作。
  近日,网上流传出肯德基难加盟、不加盟的帖子,记者收集了发帖者在论坛留言后,发现网友对肯德基自 1999年在中国开展特许加盟业务有所质疑。据悉,2007年肯德基特许加盟政策做出调整,加盟费起点将从800万元降至200万元,究竟“洋快餐”在西安市场走怎样的加盟路,记者进行摸底调查。
  想拿几千万加盟肯德基 没用!
  松茂集团西安公司企划部周先生告诉记者,松茂集团是一家成立于1992年的台商独资企业,是陕西地区经营肯德基美国公司特许授权的肯德基快餐,目前在陕西已开设27家肯德基餐厅。
  1993年西安第一家肯德基开店,这家店位于西安南大街西侧,也就是说,进军西安市场的第一家肯德基是 加盟店,但2004年正当肯德基加盟店如火如荼的发展时,肯德基直营店所属的百胜餐饮(西安)有限公司突然进入西安市场。此后,由于直营店的进入,再加之对加盟店的条框限制,肯德基在西安不再做加盟。
  肯德基直营为何在加盟店发展顶峰时杀出呢?周先生说,肯德基直营店和加盟店所有系统、店面、人员架构、订货渠道和管理都是采用相通模式,只是财务分开罢了。其实松茂集团在西安还有能力开更多的加盟店,正因为实力财力雄厚,肯德基在西安根本不需要引入外部资金来开店,但受到直营店限制,故不再做加盟。周先生坦言,肯德基在西安市场发展很顺利,这样一块蛋糕,直营店势必会有些想法。如果直营店不进入西安市场,肯德基加盟店发展至今,开店数量将超过50家。
  为什么松茂集团西安公司不允许投资商来加盟肯德基呢?周先生很得意地说,现在做加盟很难,就算有的是钱,拿着几千万想加盟肯德基,也是没用的,加盟权不会放出,可以说,个人想在陕西加盟肯德基,是不可能的。
  中国百胜餐饮有限公司经营肯德基,拥有雄厚的资金,把品牌做到最好时,才会考虑放一些加盟,而且要考量 加盟商很多细节,比如是否做过餐饮行业等,总部只会考虑在百盛年龄大一些的领导层,让这部分人来做加盟。加盟必须要考虑背后是否有强大的实体来支撑,没有系统的管理,牌子肯定会做烂掉。松茂集团西安公司在1993年刚开店时,因为成本高,并没有挣钱,加盟一家肯德基,达到成熟期就得几年时间。
  据记者了解,松茂集团自2003年开始,相继发展了“皇家咖啡”、“三皇三家复合式餐厅”、“皇家御厨”、“老天母”、“Baskin-Robbins”冰淇淋等不同特色的餐饮项目,目前还在引进国外餐饮项目进军中国内陆市场。那么,肯德基作为松茂集团旗下最大的加盟项目,会不会随着松茂集团做大做强其它品牌而淡出市场呢?周先生说,肯德基已经没办法再扩张,但其它品牌还在无限发展,在未来,肯德基加盟只会越来越少。
  陕西未在不开放加盟城市中
  记者在肯德基国际控股公司(KFC)网站中看到:“目前北京、上海、广州、深圳、无锡、苏州及浙江全省暂不开放加盟,与我们所有国际标准的特许经营协议一样,肯德基采取单店加盟形式,所有的特许加盟商都不享有区域性的或商圈的专有权。”这说明,该公司并没有放弃陕西地区的肯德基加盟权,为何陕西又偏偏不允许加盟肯德基呢?
  一位肯德基直营店的工作人员告诉记者,在西北市场,肯德基直营店在陆续回收加盟店,加盟肯德基也必须是直营店餐厅经理以上级别的领导层,直营店不让搞加盟也只是让自己赚钱而已。举个例子来说,2005年肯德基在西安的直营店只有屈指可数的五六家,而今日,直营店的数目已经蹿升至24家。短短4年时间,肯德基直营店数量猛升,只是因为直营店要占领市场。去年在经济发展迅速的榆林开业的肯德基直营店,日平均营业额为2.5万,周末营业额则成双倍递增,很多有钱老板都想在陕北加盟肯德基,但都被回绝了。由此可以得出结论,发展趋势尚好的项目,直营店势必不想失去商机。本回答被网友采纳
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