请问固态法白酒有哪些？有懂的吗

Question

如题所述

Answer 1

1、白云边
白云边，湖北荆州白酒品牌，白云边酒以其“芳香优雅， 酱浓协调， 绵厚甜爽， 圆润怡长”的独特风格被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表。
2007年3月1日， 兼香型白云边酒获得
纯粮固态发酵标志使用资格。

2、剑南春
　　剑南春产地四川省绵竹市， 处于北纬30度的酿酒黄金段， 冬无严寒、夏无酷暑、日照充足。
　　这样的山水和气候形成了绵竹深厚的土层，肥沃的土质，土壤有机质高，微酸性土壤占68.07%， 这些都为剑南春提供了酿酒环境。
　　2005年，剑南春率先获批使用“纯粮固态发酵白酒”标志。
3、红星二锅头
红星二锅头酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶，以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料，清蒸清烧， 老五甑工艺蒸馏， 掐头去尾截取中段，长年窖存。
酒质清澈透明，气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。

4、衡水老白干
衡水老白干酒有着悠久的酿造历史，兴于汉，盛于唐，正式定名于明。
　　并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。
　　2007年通过“纯粮固态发酵白酒”标志审核。

5、古井贡酒
古井贡酒是亳州传统名酒。
　　产自安徽省亳州市， 属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒， 有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。
　　古井贡酒，属于浓香型白酒， 具有“色清如水晶， 香醇如幽兰， 入口甘美醇和， 回昧经久不息”的特点。

Answer 2

茅台固态法白酒：茅台固态法白酒是贵州茅台酒厂推出的一款固态发酵白酒，采用了传统的茅台酿造工艺，但在发酵过程中使用了固态发酵技术，使得酒体更加浓郁、口感更加细腻。五粮液固态法白酒：五粮液固态法白酒是四川五粮液集团推出的一款固态发酵白酒，采用了五粮液独特的原料配方和发酵工艺，使得酒体具有独特的风味和口感。汾酒固态法白酒：汾酒固态法白酒是山西汾酒集团推出的一款固态发酵白酒，采用了传统的汾酒酿造工艺，但在发酵过程中使用了固态发酵技术，使得酒体更加香醇、口感更加柔和。这些固态法白酒在生产工艺上与传统的液态发酵白酒有所不同，因此在口感和风味上也有所区别。如果您对固态法白酒感兴趣，可以尝试以上几种知名品牌的产品。