私家车可以携带白酒进行长途旅行。白酒并不属于违禁品，而且私家车归车主所有，车主有权自由支配车内物品，除了违禁品之外。因此，可以合法携带白酒驾车长途旅行。然而，由于酒精属于易燃易爆物质，建议不要携带过多，并且在运输过程中要确保包装密封，远离火源，以防万一。
关于私家车携带白酒的数量，高速公路上并没有具体的限制规定。但是，乘坐高铁、长途客车等公共交通工具时，对携带酒精饮料的数量是有明确限制的。值得注意的是，即使私家车中携带的白酒数量没有限制，当其酒精浓度达到一定高度时，就可能被认定为危险品，从而不允许携带。因此，通常情况下，低度数的白酒可以携带，但应避免数量过多，以免发生意外。
携带白酒在私家车上确实存在一定的安全风险，因为酒精本身就是一种易燃易爆物质。如果发生交通事故，白酒可能引发火灾，增加伤害程度。此外，交通运输部门对于乘坐公共交通工具的乘客携带酒精饮料有严格的规定和限制，这是出于对所有乘客安全的考虑。
尽管私家车车主对自己的车辆有支配权，但出于安全考虑，建议不要在车内放置白酒。安全总是第一位的，因此应谨慎处理携带易燃物质的决策。
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