宁化府的醋9系列好在哪里

Question

如题所述

Answer 1

原材料好、味道好。根据查询知乎显示：
1、原材料好，“益源庆”独创的酿制技艺，以优质高粱为主料，借助用大麦和豌豆制成的天然大曲菌群和自然气候进行全固态发酵食醋的传统工艺方法，其固态发酵、不含任何防腐剂等。
2、味道好，酿出的醋甜、绵、香、酸，回味生津，久存不变质。