不是生冷的水果有很多种类，主要包括经过烹饪或加工的水果以及热带水果。
一、经过烹饪或加工的水果
许多水果可以经过烹饪或加工变得温热，不再是生冷的状态。例如，煮过的苹果、加热的梨子以及烘烤过的香蕉等。这些水果在烹饪过程中，其原有的生冷性质得到改变，变得更加适合某些人体质的需求。
二、热带水果
许多热带水果由于其特殊的生长环境和气候，自然属性偏温热。比如榴莲、荔枝、龙眼和菠萝等。这些水果不仅味道独特美味，而且一般不属于生冷类别。特别是对于喜好温热性质食物的人群来说，这些热带水果是不错的选择。
三、其他非生冷水果
除了上述两类，还有许多其他水果并非生冷。例如石榴、樱桃、椰子等。这些水果在常温下食用，不会引起生冷的感觉。它们在提供营养的同时，也比较温和，适合大多数人食用。
总的来说，不是生冷的水果种类丰富多样，既包括经过烹饪或加工的水果，也包括许多自然属性偏温热的热带水果以及其他常温下的水果。在选择水果时，除了考虑其是否生冷，还应结合个人体质和营养需求，做到科学合理食用。