一斤糯米泡水12小时有多重

Question

如题所述

Answer 1

600克到650克。根据相关信息显示，一斤糯米约等于500克，将其泡水12小时，其重量会因吸收水分而增加。糯米吸水的比例因品种、水温、泡水时间等因素而异，泡水后的糯米重量会增加20%到30%左右。因此，一斤糯米泡水12小时后的重量约为600克到650克左右。

Answer 2

很抱歉，我不知道一斤糯米泡水12小时有多重的答案，但是我可以提供如下信息：
制作糯米又叫江米，是重要的酿造原料之一，也是中国传统节令食品之一，可以用来制作粽子、元宵、八宝饭等美食。
食材清单：糯米1.5杯，洗净沥水备用；水1.5杯；上海甜酒药1/3个；冷开水1杯；糖1大匙。
制作步骤：
1. 将糯米放入容器中，加入冷水浸泡12小时，至糯米充分吸水膨胀。
2. 将泡好的糯米沥水，放入蒸锅中，用旺火蒸约20分钟，至糯米完全熟透。
3. 在蒸糯米的同时，将上海甜酒药放入冷开水中溶解，备用。
4. 将蒸熟的糯米放入大碗中，加入溶解后的甜酒药水和糖，搅拌均匀。
5. 将搅拌均匀的糯米放入消毒过的容器中，压实，中间挖一个洞，方便酒药液体的渗出。
6. 将容器密封，放置在温暖的地方（温度保持在30度左右），静置7-10天，至酒药液体完全渗出，糯米变酸即可。