遂宁十大特产

如题所述

根据查询maigoo生活榜得知,遂宁十大特产有以下这些:
1、沱牌系列酒:四川十大名酒之一,以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料精酿,具有窖香浓郁、绵软醇厚、甘冽清爽、尾净余长的独特风格。
2、大英白柠檬:中国独一无二的柠檬新品种,果实椭圆形,果肉白色,酸味浓而无苦麻味,富含多种氨基酸和矿物质。
3、蓬溪青花椒:国家地理标志保护产品,颜色碧绿少有杂色,颗粒均匀、硕大饱满,油囊密布、鼓实,香气浓郁持久,麻味纯正。
4、射洪牛肉:选用健康活黄牛的上乘精肉为主要原料,天然香料为辅料,经过多种工艺精制而成,香嫩酥脆、口味多样。
5、川白芷:国家地理标志保护产品,是四川有名的道地药材,有祛风、燥湿、消肿、止痛等功效,也可用于调味增香。
6、船山豆腐皮:国家地理标志保护产品,选用遂宁当地优质大豆和芝麻油等原料制作而成,油亮光泽,纹面细致,松软滑腻,柔绵有弹性,味香质软。
7、射洪野香猪:国家地理标志保护产品,是射洪固有物种,全年放养,野性十足,皮薄肉厚,脂肪层薄,肉质纤维清晰,肌肉多汁、鲜香细嫩。
8、观音素麻花:遂宁作为中国观音故里的特色小吃,选用老面、鲜鸡蛋和菜籽油等原料手工制作而成,色泽金黄鲜亮,外形小巧精致,口感酥脆香甜、入口化渣。
9、射洪香酥鸭:选用射洪当地的优质肥鸭为原料,经过秘制卤水腌制后烘烤而成,外表焦黄,皮脆肉嫩,香气扑鼻。
10、徐氏泥彩塑:遂宁的传统工艺品之一,以泥土为主要材料,在竹架上塑造各种人物和动物形象,并用彩色涂料装饰而成。造型传统,工笔重彩,栩栩如生。
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