南京优秀职高学校有：南京市玄武中等专业学校、南京中华中等专业学校等学校。南京玄武中等专业学校是一所全日制公办国家级重点学校；江苏省四星级职业学校。学校设有综合高中，3+3中高职衔接，五年制高职以及中专共四个办学层次。
1、南京市玄武中等专业学校
南京玄武中等专业学校是一所全日制公办国家级重点学校。江苏省四星级职业学校。学校设有综合高中，3+3中高职衔接，五年制高职以及中专共四个办学层次。学校分东西两校区，西校区为花园路校区，设有国际部和艺术系，东校区为樱驼花园校区，设有现代服务系和信息技术系。
2、南京中华中等专业学校
学校拥有安德门和将军山两个校区，分别位于风景秀丽的雨花台风景区和将军山风景区，是一所公立全日制国家级重点中等职业学校(首批)，是省书香校园、省和谐校园、市园林式校园、市数字化校园。学校整体办学水平居全市同类学校第一方阵。
职业高中主要的培养方向：
1、工业方向：如机械制造与自动化、数控技术、汽车维修与检验、电子信息技术、建筑技术、测绘地理信息技术等。
2、农业方向：如农艺师、蔬菜栽培与育苗、园艺、动物疫病防治、农产品加工、林业技术等。
3、商业方向：如市场营销、财会、电子商务、商业数据分析、物流管理、宾馆和餐饮管理等。
4、医疗方向：如医疗器械、助产护理、药品制造、康复按摩、营养与健康护理等。
5、艺术方向：如播音与主持、影视后期制作、舞蹈表演、服装与服饰设计等。
6、服务方向：如幼儿护理、社区服务与管理、老年服务与护理、婚庆服务与策划等。
此外，还会根据当地经济发展方向设立一些特色专业。总体来说，职业高中培养面向基层一线、服务社会的技能人才。
职业高中对于学生、社会、国家发展都有重要的意义
1、为学生提供专业技能训练，培养实际工作能力，将来更好就业。
2、纾解高考压力，提供学生多样化发展路径。
3、培养社会所需的技术技能人才，缓解就业压力。
4、将一部分学生引导至中等技术岗位，满足产业结构升级的人才需求。
5、鼓励中学教育国际化，接轨国际职业教育体系。
6、提高国民素质，培养国家建设所需的高素质劳动者。
7、实现教育公平，让不同家庭学生都能接受高中阶段的教育。
8、推动教育现代化，创新人才培养模式。
9、服务和引领地方经济社会发展，提升区域竞争力。