猪脚怎么炒好吃又简单的做法

Question

如题所述

Answer 1

怎么做猪蹄好吃又简单呢？我就是使用了厨房神器电压力锅，大家来看一下我是怎么做出好吃的猪蹄的。
食材换一换食材
猪蹄
适量
葱姜
适量
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
冰糖
适量
八角
适量
方法/步骤分步阅读
1
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猪蹄放在清水中泡洗血水，冲洗干净。
2
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猪蹄凉水下锅，加入两勺料酒大火烧开再小火煮5分钟，再拔去残留的猪毛。
3
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再冲洗干净，沥净水分备用。
4
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猪蹄放在电压力锅中，加入适量的葱、姜、冰糖和八角。
5
/7
加入一小碗的清水，调入适量的老抽、生抽、醋和盐，搅拌均匀。
6
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加盖密封，按下排骨键。待浮子自然下落后，开盖。
7
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猪蹄连汤汁一起倒入锅中，大火收汁后即可出锅。