鱼的营养价值及功效

如题所述

推荐答案 2019-11-05

经常吃鱼肉可以有效的防止心脏病的发生，并能眼睛的视网膜以及强健大脑和神经组织。
1.抗抑郁
。2.促进发育富含欧米伽—3脂肪酸的饮食对孕妇格外重要
可以显著提高出生后婴儿的智力水平、语言表达能力以及运动能力。
3.健脾养胃鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散
鱼类具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富，口味好、易于消化吸收的优点，有健脾养胃的作用。
4.降低胆固醇鱼肉的脂肪含量一般比较低，鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成，不饱和脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。
5.提高免疫鱼肉含有大量的蛋白质

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第1个回答 2021-02-26

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