为什么星巴克的工作人员没那么热情?

如题所述

星巴克是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,是全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。星巴克在全球范围内已经有近21300间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。

但是每次去星巴克,总觉得星巴克的工作人员没那么热情。其实这都是管理者故意设计,是有原因的。因为星巴克公司对员工的要求就非常人性化,大家相处非常平等,在星巴克,如果你像指挥服务员一样的要求他们做这做那,他们会置之不理。因为他们自称是咖啡师,而不是服务员,大家的地位是平等的,没有顾客是上帝这一说。星巴克管理者让员工工作得有尊严。

其实星巴克的很多理念,都和我们平时所见的一些经营方式是不相同的,比如我们认为顾客是上帝,对待顾客极其热情,但往往越是这样,顾客越是找事。不可否认的是,星巴克这样做得很成功!

这样做不仅可以让员工感受到平等,工作会更加认真负责,积极性会很高,而且也可以让那些想要加盟的人了解到星巴克的工作理念。这样,加盟的人越多,获得的利润越大。这个办法可以说是“一箭双雕”。

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第1个回答  2019-09-12
星巴克是美国一家连锁咖啡公司,他们对员工有着足够的尊重,也是一种营销手段
第2个回答  2019-09-12
其实这都是管理者故意设计,星巴克公司对员工的要求就非常人性化,因为他们自称是咖啡师,大家的地位是平等的,
第3个回答  2019-09-12
因为星巴克公司对员工的要求就非常人性化,大家相处非常平等,在星巴克,如果你像指挥服务员一样的要求他们做这做那,他们会置之不理,他们自称是咖啡师,而不是服务员,大家的地位是平等的,没有顾客是上帝这一说。让员工工作得有尊严。
第4个回答  2019-09-12
因为他们都知道,平常人们工作是很累的,他们并不想打扰
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