四川特色熟食有哪些?

Question

如题所述

Answer 1

周黑鸭、廖记棒棒鸡，里面各种卤菜，都很好吃的。还有乐山钵钵鸡，非常好吃

Answer 2

油卤，也就是冷吃。
不过这个口味也是看个人接受程度。
现在主流的口味可以说是麻辣香甜的味道，大众味道。
如果是猪头肉之类的，一般都是传统五香的。