1、酒可以带上高铁，但是限量，瓶装白酒上线为6瓶（白酒度数高于50度则上限为2瓶，散装白酒不能带上车）。
2、不能带上高铁的东西有：
禁止携带枪支、弹药、警械、管制刀具、自行车、民用爆炸物品（鞭炮、发令纸、雷管、炸药）、剧毒物品、强磁物品、放射性物品，以及易燃易爆易腐蚀物品（如香蕉水、汽油、煤油等），宠物、活禽及榴莲等有异味的物品。
管制刀具包括：匕首、三棱刀、带有起锁装置的弹簧刀（跳刀），以及其他相类似的单刃、双刃。除了上述管制刀具外，可能危及旅客人身安全的菜刀、餐刀、屠宰刀、斧子等利器、钝器等，也禁止带上火车。
如果出现违规携带，将按《中华人民共和国治安管理法》第三十二条规定，处以200元以下罚款或10日以下拘留处罚。
扩展资料：
高铁允许少量携带物品包括：
打火机最多2个：安全火柴限2小盒；指甲油、去光剂、染发剂不得超过20毫升；冷烫精、摩丝、发胶、杀虫剂、空气清新剂等自喷压力容器不得超过120毫升；国产香烟可携带数量上限为10条，进口香烟为5条。
如果一旦携带危险品进站上车，造成不良后果，将依法追究刑事责任。
对尚不够刑事处罚的携带者，将按照《中华人民共和国治安管理处罚法》第三十条、三十一条规定处十日以上十五日以下行政拘留；情节较轻的，处五日以上十日以下行政拘留。
坐高铁携带酒的规定是：散装白酒不能带上火车，可以携带上限为6瓶封闭好的瓶装白酒，如果白酒度数高于50度则上限为2瓶。需要注意的是旅客乘火车出行不得携带酒精上车，若途中有消毒需要，可以携带消毒湿巾、独立包装的酒精棉球或棉片作为替代。
除此之外可以携带的有：安全火柴限带2小盒，普通打火机最多2个；指甲油、去光剂、染发剂不得超过20毫升；冷烫精、摩丝、发胶、杀虫剂、空气清新剂等自喷压力容器不得超过120毫升；国产香烟可携带数量上限为10条，进口香烟为5条。
法律快车
坐高铁禁止携带的物品
禁止携带枪支、弹药、警械、管制刀具、自行车、民用爆炸物品（鞭炮、发令纸、雷管、炸药）、剧毒物品、强磁物品、放射性物品，以及易燃易爆易腐蚀物品（如香蕉水、汽油、煤油等）、宠物、活禽及榴莲等有异味的物品。
携带危险品进站上车造成不良后果的将依法追究刑事责任，对尚不够刑事处罚的携带者，将按照《治安管理处罚法》规定处10日以上15日以下行政拘留；情节较轻的，处5日以上10日以下行政拘留。
其中管制刀具有：匕首、三棱刀、带有起锁装置的弹簧刀（跳刀），以及其他相类似的单刃、双刃。除了上述管制刀具以外，可能危及旅客人身安全的菜刀、餐刀、屠宰刀、斧子等利器、钝器等也禁止带上火车。对非法携带进入公共场所的，处以警告、200元以下罚款或10日以下行政拘留。
散装白酒不能带上火车，乘坐火车不能携带散装白酒。如果要带白酒可以携带封闭好的瓶装白酒，并且携带的数量上限为6瓶装的一箱。需要注意的是白酒的度数如果高于50度
只能携带2瓶乘车。
2017年火车禁带目录一览：新版铁路禁带物品大盘点
根据近年来旅客伤害事件将可能危及旅客人身安全、存在重大安全隐患的利器、钝器等列为禁止携带物品。
例如，除管制刀具以外的可能危及旅客人身安全的菜刀、餐刀、屠宰刀、斧子等利器、钝器射钉枪、防卫器、弓、弩等其他器具都禁止携带进站上车！
打火机最多带2个
安全火柴限带2小盒
普通打火机只能带2个
指甲油不超过20毫升
旅客可携带的
指甲油、去光剂、染发剂不得超过20毫升
冷烫精、摩丝、发胶、杀虫剂、空气清新剂等自喷压力容器不得超过120毫升
散装白酒不能带上火车，乘坐火车不能携带散装白酒。如果要带白酒可以携带封闭好的瓶装白酒，并且携带的数量上限为6瓶装的一箱。需要注意的是白酒的度数如果高于50度
只能携带2瓶乘车。此外，乘车携带烟草也是有数量规定的：国产香烟可携带数量上限为10条，进口香烟为5条。
宠物、活禽等不能带上火车
铁路部门明确规定，动物是不能带上火车的，即使进站时侥幸躲过检查带上了车，一旦被列车工作人员发现，宠物、家禽可能会按照有关规定没收，下车时被铁路工作人员发现也要按照规定补收包裹运费。
如果要托运猫、狗等小动物必须与主人在同一趟列车上，而且托运宠物的列车必须配备行李车厢，旅客还需出示由卫生部门出具的宠物免疫证明等手续。
烟花爆竹严禁带入火车
严禁携带鞭炮、烟花
汽油、煤油、酒精、香蕉水等易燃易爆品
一旦携带危险品进站上车轻则影响旅客的旅程、重则将触犯法律。
榴莲等有异味的物品不能带上车
妨碍公共卫生（包括有恶臭异味）的物品是不能带上火车的如臭豆腐、榴莲等。
如果影响其他乘客，也属禁止之列。
严禁携带自行车
严禁旅客携带自行车（含折叠自行车），确实要携带自行车的需提前办理托运。
需要注意的是，残疾人旅行时代步的折叠式轮椅，可免费携带并不计入上述范围。
最后，携带的行李大小、重量也是有规定的本回答被网友采纳
运行的高铁上为什么不能带酒呢？