我今天买的安琪酵母2020年8月的,保质期24个月,但不是真空包装的是不是失效了

Question

如题所述

Answer 1

没有。酵母的活性会降低，但是不会失效。如果采用这种酵母进行发酵的话，发酵效果会变得不好。