茶叶过期了四年但没开封,不可以喝的。茶叶都是干燥为主的,过期的茶叶基本都会受潮失去本质口感。没有健康价值了。就会变苦变涩等。而且里面会产生很多细菌,影响身体健康,尤其是霉菌,会影响身体健康。所以无论是否开封,只要是过期,均不能喝的。
判断茶叶已变质的方法:
1、辨颜色,比如绿茶的颜色是嫩绿或墨绿,若出现黑点,灰白色等类似霉点,就已经发霉变质了。
2、闻气味,没有变质的茶叶会有一股淡淡的茶香,已经发霉的茶叶会有一股霉味。另外出现焦味,烟味,酸馊味等异味。
3、看汤色,茶汤的颜色会变得浓暗。则需要多加注意。如果是绿茶会变红。
4、看形状,不再紧直标准,而是吸水后的疏松潮湿样。
5、品茶味,过期茶叶口感不再醇厚鲜爽,滋味浓度下降。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考