意大利面到底有多少种?哪几种意大利面适合自己在家做?

如题所述

黑酱在国内做起来有点难度接受度也不高,所以给个相对材料比较容易找到的白酱意面的做法吧!毕竟现在国内大超市里奶油、芝士、干酪粉、香草碎、培根之类的食材也很容易就能买到了。正宗的意大利面少不了罗勒这类意式香料,一般中国家庭都没有,所以一般在家里做意大利面就可以稍微改一改,不一定生搬国外做法,就算搬过来也不一定是家人爱吃的。


    

意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。跟咱们中国人喜欢将面条煮透煮软不同,好吃的意大利面的口感应该是比较Q弹的,顺滑而不干硬,决不能软烂。所以煮的时候就要注意一些技巧。

或许你在家里亲手为爱人煎的一块牛排,或是亲自斟上的一杯红酒,在对方眼中都远比大厨手下的更加动人哦!今日不妨就来学学那些好吃又易做的经典西餐,为爱人准备一份浪漫惊喜吧!意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。

约需要30分钟,西红柿的水分才会逐渐收干,锅里的东西看起来像是酱。这时候加一些油和面汤,把意面放进去搅拌充分,出锅装盘。如果能有一片肥大的罗勒叶装点,就是一盘完美的西红柿意面了。意面的形状很多,常见的有直条状的,还有一些空心面、螺旋面、贝壳面等等,都非常受孩子们的喜欢。我家常做的两种意面是番茄肉酱意面和海鲜意面,味道都很好,孩子们也爱吃吃。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-06-25
根据面的种类分至少有500多种,在搭配上酱料,可以产生上千种的意大利面。通心面,斜管面、尖头梭面 ,三种面都适合在家里去做,很简单。
第2个回答  2021-06-25
意大利面大概有500多种。最适合自己在家做的意大利面有螺丝型、弯管型、蝴蝶型、空心型、鹅毛笔通心粉 、意大利宽面 、意大利千层面 、意大利翻茄汁面。
第3个回答  2021-06-25
意大利面有很多品种,但是最容易在家,自制的就是西红柿炒意面。将西红柿切成小丁,熬成汤汁,将煮熟的意面放进去翻炒,最后撒上黑胡椒粉。
第4个回答  2021-06-25
有几百多种,再加上酱料有很多种组合口味,因此可以做出很多种口味的意大利面。通心粉,粗管面这几种都能够自己在家做,再搭配上不同的配料就会特别的好吃。
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