大蒜是个宝常吃身体好，蒜有百利唯有一害，这一害是什么？

Question

如题所述

Answer 1

老话说蒜有百利，唯有一害，这一害就是：伤目，

眼病患者在治疗期间，必须禁食蒜、葱、洋葱、生姜、辣椒这五辛和其他刺激性食物。

大蒜外用能引起皮肤发红、灼热、起泡，故不宜敷之过久，皮肤过敏者慎用。

吃完大蒜，嘴里都会有一股蒜臭味，久久不散。其实，有许多东西都是大蒜味的“克星”，如喝一杯牛奶，或用浓茶漱口，或口嚼茶叶，或喝一小杯蜂蜜水，或喝新鲜柠檬汁，或吃几片山楂，都可消除蒜臭味，但这似乎只是减轻臭味、却不能立时根除。

吃大蒜的注意事项：

大蒜虽是宝，但也不可食用过量，否则会使心脏病、高血压、糖尿病、肥胖症、痛风等症状加重。

大蒜性温，阴虚火旺及慢性胃溃疡患者应慎食，对肠胃功能不好的人，每天最好别超过1瓣；

长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”，因此，肝病、非细菌性腹泻、眼病和脑出血患者最好不要吃大蒜。

大蒜如何保存？

大蒜最好在通风、干燥、黑暗处保存，还应保持外皮的完整，随用随剥皮，这样能抑制其发芽。

吃大蒜的好处！

大蒜有降胆固醇的功效，可使其下降幅度为9%，建议高胆固醇患者每天服用半头大蒜。

大蒜素和微量元素硒，通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。

大蒜中的烷基二硫化物、蒜氨酸和蒜辣素，可防止心脑血管中的脂肪沉积，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，促使血管舒张，调节血压，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。每天吃2～3瓣大蒜，是最好、最简易的降压办法。

总结：

大蒜根据外皮的颜色可分为白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等，其中白皮蒜和紫皮蒜比较常见。紫皮蒜口感更辛辣，活性成分大蒜素的含量更高，抑菌效果也更明显；而独头蒜的药用价值，防癌作用要高于普通分瓣蒜。

Answer 2

是会伤害眼睛，长期吃大蒜会造成我们的视力下降，视线模糊，记不清东西，口干舌燥。

Answer 3

对眼睛特别不好，同时会特别烧心，这就是唯一的害处，对身体的杀菌作用非常好。

Answer 4

就是特别的伤眼睛。尤其是对于近视眼的人，尽量不要吃蒜，这样的话只会加重你的眼睛疾病。

Answer 5

蒜是有一定的刺激性，如果肠胃不舒服的人吃了大蒜，很有可能会拉肚子的。