餐饮店应该怎么设计?

如题所述

  前言:餐厅装修不是装修的好看就可以的,里面有很多要注意的事情,不然会直接影响你的客流量,严重的甚至会导致后续的营业:点击了解餐饮店应该怎么设计?

  1、首先最重要的就是座位的布局,不同风格的餐厅布局要求不一样,不同的地段布局也不一样。多少包厢、多少散座、多少卡座和消费群体有很大关系。商业街节奏快所以散座、卡座为主。写字楼商务请客那就要求包厢多。所以座位布局一定要做市场调查后才来决定不同座位的比例。

  2、厨房的大小比例,快餐,时尚餐厅,茶餐厅都要求不一样,一定要和厨师协商沟通,了解多少设备与操作流程。这样设计出来才合理,才满足整个餐厅的出品率。

  3、餐厅的文化,文化一定要和装修结合起来,餐饮文化和你的消费群体定位有直接关系,文化一定引起你的消费群体共鸣。

  以上是“餐饮店应该怎么设计?”的部分介绍,希望能够给大家提供些帮助

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第1个回答  2020-10-22
餐饮店铺设计需要考虑的内容比较多,需要结合具体餐饮品相,规模大小,消费目标群体,客单价等因素来结合进行创意设计。以及餐饮品牌的文化和故事巧妙融合,动线的完美设计都很重要。
想要把品牌做起来的话,还是需要重视一下前期的形象设计,对后期的客流量对会有明显的影响
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