土豆粉饺子怎么做

Question

如题所述

Answer 1

土豆粉饺子的做法步骤
1. 1.土豆粉和糯米粉用热水和面，边和边用筷子搅拌，成块儿后用手和面团。（会有点黏手没关系）
2. 2.往土豆糯米面团里一点点洒入饺子粉，然后和面，慢慢将饺子粉全部放里，这样和出来的面团不会太黏手。把面团盖上保鲜膜醒十分钟左右。
3. 3.萝卜切丝后焯水后沥干水后剁碎后将多余的水分挤出。葱姜剁碎。
4. 4.开火锅里倒入油（稍微多一点）油开后放入葱姜炒香后放入虾皮炒一会后放入萝卜碎翻炒后关火。
5. 4.把面揉匀后切成稍微大的纪子（我做的是菜饺子），擀成皮（要略厚一点要么该破了），放馅料包好放屉上（屉上抹点有防粘）。
6. 6.开锅后上锅蒸十五分钟。

7. 成品有的破了所以边上的皮要厚一点

8. 剩下的面可以做成这种型也很好吃

Answer 2

土豆粉做饺子皮方法
1.土豆粉与白面一比三的比例加适量水和在一起

2.手工搅拌成絮状

3.交给搅拌机搅拌

4.最后搅拌成光滑面团，取出

5.放入盆中，封好保鲜膜，松弛15分钟左右

6.取出，案台上撒薄面，将面团搓成长条

7.切成大小均等的剂子

8.按扁

9、一手捏着面皮边缘，一边旋转面皮一边用另一手滚动擀面杖，将面皮擀薄

10.成为中间厚边缘薄，厚度适宜的饺子皮本回答被网友采纳

Answer 3

土豆粉怎么做？把土豆粉煮熟后捞出，倒入锅中，加入盐胡椒粉生抽老抽，翻炒均匀后倒入蔬菜。

Answer 4

土豆粉是一种著名的传统小吃。起源于明朝宫廷，明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞，流传至今，成为中华一代名吃。

Answer 5

香辣土豆粉的做法，细腻揉滑，香辣可口，比肉都香，爽到