人民币和日元的兑换比例是根据市场波动而变化的，因此没有一个固定的比例。具体的兑换比例需要根据当时的汇率来确定。
汇率是指两种不同货币之间的兑换比例，它反映了两种货币之间的价值对比关系。人民币和日元的汇率受到多种因素的影响，包括两国之间的经济形势、政策变化、市场供需等因素。因此，人民币和日元的兑换比例也是随着市场变化而波动的。
需要注意的是，汇率的波动也会对个人和企业产生影响。例如，如果人民币对日元的汇率上涨，那么中国出口到日本的商品价格就会相对上涨，这可能会影响到日本消费者的购买意愿。因此，关注汇率的波动对于进行跨境贸易或投资的人来说是非常重要的。
总之，人民币和日元的兑换比例是根据市场波动而变化的，具体的比例需要根据当时的汇率来确定。关注汇率的波动对于进行跨境贸易或投资的人来说是非常重要的。