武汉热干面芝麻酱秘制调法

Question

如题所述

Answer 1

武汉热干面芝麻酱秘制调法如下：

准备材料：芝麻酱1勺、面条130克、葱3克、醋一勺、盐3克、辣椒油一勺。

1、小香葱切成葱花待用，锅内水开后下入面条，加入少许盐，这样面不会粘一起。

2、九成熟捞起，用凉水过凉，控水，一勺芝麻酱，一勺辣椒油。

3、再加入少许酱油、醋，加入蒜末搅拌均匀。

4、放入之前调好的酱，加入葱花，用筷子搅拌均匀就可以吃了。

5、成品图。