如题所述
法律分析：没毕业是不可以签劳动合同的，在校的学生是不能与用人单位建立劳动关系的。但是可以与单位签订劳务协议，或者签订实习协议，并在协议中规定双方的权利义务。实习生与用人单位签的是实习协议或实习合同，而非劳动合同。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第十条
建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。