如题所述
手撕包菜过夜能吃
主料:圆白菜400g,干红辣椒10g,大蒜5g,葱10g
辅料:花椒适量,盐适量,生抽适量,醋适量,鸡精适量
步骤:
1.将圆白菜用手撕成适口的大小;葱、蒜切片;干红辣椒剪成段
2.锅中加油烧热下入花椒炸出香味
3.加入干红辣椒
4.及葱蒜片,炒出香味
5.加入圆白菜,快速翻炒
6.炒至叶片半透明时,加入少许生抽、醋及盐和少许鸡精,快速翻炒均匀后即可出锅