巧克力能喝牛奶一起喝吗？为什么？

如题所述

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推荐答案 2014-04-24

不能和牛奶同食的食物不与茶水同饮牛奶中含有丰富的钙离子，茶叶中的鞣酸会阻碍钙离子的吸收。不与含草酸的食物同食喝牛奶时忌与含草酸的食物（如菠菜、巧克力）同食，因为草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被人体充分吸收。不用牛奶服药牛奶服药会阻碍药物发挥其药性。不与果汁同饮有些家长喜欢在牛奶中加些果汁，一方面孩子爱喝，另一方面认为这样更有营养，专家指出，其实这也是不科学的，因为牛奶中的蛋白质遇到这些弱酸性饮料会形成凝胶物质，很不容易消化。

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第1个回答 2014-04-24

一楼乱帕玛拉特的巧克力牛奶最好喝说

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