碎银子为何泡不开

Question

如题所述

Answer 1

1. 碎银子，亦称茶化石，是在老茶头的基础上经过高度压制和均匀切割而成的。
2. 它的质地坚硬实诚，密度高，含有丰富的果胶。
3. 因此，碎银子难以泡开。
4. 为了解决这一问题，建议在冲泡前用沸水洗茶三次。
5. 这样处理后，碎银子将更容易泡开并品饮。
碎银子的定义：
1. 碎银子（茶化石）这个名字本身就暗示了它是茶叶的精华凝结而成。
2. 它是在老茶头的基础上进行升华改造的产物。
3. 碎银子是老茶头的进化和再次升华。
4. 通过机器重力挤压和切割，老茶头精华被转化为碎银子。
5. 因此，碎银子含有更多的果胶，沉淀了更多的老茶头精华，耐泡度更强。
结语：
1. 碎银子内部含有丰富的果胶，口感更加浓厚。
2. 但在冲泡时，需要注意多洗茶几次或泡后再煮，这样更容易泡开。