美术设计中，多个专业都有其独特的魅力和发展前景，无法一概而论哪个专业最好，但可以针对个人兴趣和行业需求选择最合适的专业。
详细解释如下：
1. 平面设计专业
平面设计是美术设计的基础，涵盖了标志设计、海报设计、包装设计等多个领域。这个专业注重培养学生的视觉表现能力，掌握图形、文字、色彩等设计元素，适合对视觉传达有浓厚兴趣的学生。平面设计在现代社会有着广泛的应用，就业前景广阔。
2. 室内设计专业
室内设计关注于室内环境的艺术化改造，包括家居、商业空间、展览场馆等多个方面。这个专业需要学生掌握材料、工艺、空间规划等知识，同时注重美学和实用性的结合。随着人们对生活品质的追求不断提高，室内设计专业的需求也在逐渐增加。
3. 动画制作专业
动画制作是美术设计中充满创意和技术的领域，涉及角色设计、场景绘制、特效制作等。这个专业要求学生掌握绘画基础，同时熟悉动画制作软件和技术，适合对动画产业有兴趣的学生。随着动漫、游戏产业的快速发展，动画制作专业的就业前景广阔，且薪资水平较高。
4. 视觉传达设计专业
视觉传达设计涵盖了广告设计、网页设计、媒体设计等多个方面，注重培养学生的创意表现和多媒体技术应用能力。这个专业要求学生具备广泛的知识储备和跨学科的能力，以适应不断变化的数字媒体时代。随着互联网的普及和新媒体技术的发展，视觉传达设计专业的需求也在不断增加。
每个专业都有其独特的魅力和发展前景，选择哪个专业主要取决于个人兴趣和职业规划。建议学生在选择专业时，结合自己的特长和未来的职业发展方向，选择最适合自己的专业。