1、先将核桃放进微波炉专用的玻璃碗。微波炉可用的盘子也可以,任何标记微波炉可用的餐具都是可以的。把核桃单层铺在碗底。把核桃掰成二分之一或者是四分之一,确保最好的烘烤效果。
2、用高热微波1分钟。检查一下核桃,确定没有烧焦的。用耐热刮刀搅拌一下,让核桃均匀烤制。如果你的微波炉没有转盘,就把盘子转180度。
3、再用高热微波1分钟。闻一下味道看看是不是真的熟了。如果是用微波炉烤制,核桃是不会变成褐色的,但是烤熟的味道仍然可以闻到。
4、根据需要用中火微波20秒。经过刚才的两分钟,这一步通常不需要,不过对于大一些的核桃可能还是有用的。吃之前让核桃稍微晾凉一下。从微波炉中拿出来就吃会烫伤嘴。
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