对于想要将体重给减下去的人来说，晚上吃什么，确实是一个很纠结的问题。一方面，担心自己吃的不够好，会影响自己的健康。另一方面，又担心自己吃的不对，导致减肥又白减了。所以，对于晚餐吃什么的问题，大家也有必要去仔细规划一下，避免导致减肥的时候，到最后才发现，减掉的肉，又让吃的给补回来了。那么，究竟有哪些食物可以适合在晚餐使用，而且还不会使身体变胖呢？
1.红薯
人们都觉得，红薯含有的淀粉很高，这样吃了以后，对于减肥其实是不利的，事实上真的是这样吗？一方面，因为红薯淀粉确实很高，但是身体也需要能量去供给。刚好，在吃的这些红薯中，能量能够满足身体的正常运转所需，所以也就不至于会影响减肥，因为这样的“收支平衡”，不会出现多余的脂肪堆积，所以也就不会出现吃了红薯，还长胖的可能。另外，红薯是一种适合消食的食物，经常去吃对于肠胃也是有好处的，它不会在肠胃里面停留太久，所以也不会给我们的身体带来其他的负担。
2.低热量水果
大家要注意了，水果虽然多，但是并非所有的水果，都是可以在减肥的时候，去随意享用的，因为有的水果，恰好是热量很高，这样在不经意间吃了以后，反而对于减肥是没有帮助的。其次，因为一些水果热量高，它们被身体吸收以后，倘若身体不使用，就会在身体里面将这些热量给储存起来，所以最后还是会出现脂肪堆积，导致身体长胖。因此，建议大家可以在这期间，多吃一些低热量的水果，比如火龙果、苹果，等等，这样既不会使身体变胖，又能够给我们的减肥带来些许帮助。
3.高纤维蔬菜
蔬菜的纤维素多，同时维生素也多，人们对于纤维素，可能并不是那么认可，觉得它又不会被身体吸收，何必要去吃呢？其实，恰好是他不会被身体吸收，也没有能量，所以它在人体肠胃里，发挥着“搅拌机”的作用，这样可以使肠胃更好的蠕动，而且对于通便也是有好处的。所以，经常吃高纤维的蔬菜，对于健康同样也是有好处的。