软软糯糯的土豆神仙吃法

Question

如题所述

Answer 1

✅食材：

土豆，鸡蛋，中筋面粉，吐司。

✅做法：

土豆下锅煮熟煮软，加入一勺盐一勺黑胡椒粉捣成泥，再加入两个鸡蛋搅拌均匀，最后250g中筋面粉搓揉成团。吐司切块用黄油煎至焦脆即可。

双手沾水，取一份面团，中间压个窝放入吐司脆，搓揉成团，下锅煮10分钟，翻面再煮10分钟即可。