红薯种植方法有培育幼苗、选择土壤、管理要点等等。
一、培育幼苗
需要先买一些红薯种子，放在一个地方，最好不要放在阳光下，避免晒坏种子。等一段时间之后，红薯种子上面就会长出一些新芽，这个幼苗我们千万注意，不要弄断了，我们再用小刀把这些芽切成一块一块的，然后放在一起。
二、选择土壤
选择一块温和的土壤，然后用一个大的薄把这块地遮盖起来，就像大棚那样。高度差不多15公分，然后把幼苗方放下去，用土埋起来，然后用薄膜盖起来就可以了。选择一个阳光好一点的土地，然后在这个土地上敷一层薄膜，这个一定要有距离。弄好之后等一个晚上，然后在把幼苗用到刀挖下来，切记不要伤到根部。
三、管理要点
种好了之后，先让它们适应一新的环境，适应一下阳光，其他的不用管，过两周之后，我们看它长出了新叶子之后，这个时候我们就要给它浇水和施肥了，肥料适合就行，不要太多，施肥之后，一定要浇水。
红薯的生长环境：
（一）温度
红薯喜温怕冷，栽秧时5~10厘米、地温在10℃左右不发根，15℃需5天发根，17~18℃发根正常，20℃3天发根，27~30℃只一天即可发根。
气温25~28℃时茎叶生长快，30℃以上时茎叶生长更快，但薯块膨大慢。38℃以上呼吸消耗多，茎叶生长慢，20℃以下时茎叶生长也快，15℃时停止生长，10℃以下持续时间过长成遇霜冻，茎叶枯死。
地温在21~29℃之间温度越高，块根形成越快，数目越多，但薯块较小。22~24℃的地温较有利于块根的形成。20~25℃的地温最适宜于块根膨大，低于20℃或高于30℃时膨大较慢，低于18℃有的品种停止膨大，低于10℃易受冷害，在-2℃时块根受冻。块根膨大期间较大的日夜温差有利于块根膨大和养分的积累。
（二）光照
红薯喜光，在光照充足的情况下，叶色较浓，叶龄较长，茎蔓粗壮，茎的输导组织发达，产量较高。如果光照不足，则叶色发黄，落叶多，叶龄短，茎蔓细长，输导组织不发达，同化形成的有机营养向块根输送少，产量低。
每天受光时间长对茎叶生长有利，茎蔓变长，分枝数增多。每天受光12.5~13小时较适于块根膨大。每天受光8~9小时对现蕾开花有利，但不适于块根膨大。
（三）水分
红薯是耐旱作物，但是，水分过多过少均不利于增产。红薯怕淹，特别是在结薯后受淹对产量影响很大。土壤干湿不定造成块根内外生长速度不均衡，常出现裂皮现象。总之，红薯既怕涝，又怕旱，群众说：“干长柴根，湿长须根，不干不湿长块根。”要获得红薯高产，应根据具体条件适时适量灌水，及时彻底排涝，旱地要加强中耕保墒。