四九天是指“大寒”节气，这是一个传统节气，是表示天气寒冷程度的节气，大寒是天气寒冷到极致的意思，在北方地区大寒节气是没有小寒冷的，南北地区在气候上有很大的差异。
大寒简介：
大寒是二十四节气中的最后一个，过了大寒又立春，即迎来新一年的节气轮回。年节恰在立春前后，大寒一到年味渐浓。大寒节气由于近年，这节气期间充满了喜悦与欢乐的气氛，是一个欢快轻松的节气。
四九天注意事项：
1、四九天正逢大寒节气，可谓是冷上加冷，此时是一年中阴气极盛而阳气始生的转折点，是保养、积蓄能量的最佳时机应讲究养藏之道，适时进补，人体最容易吸收外来的营养，发挥其滋补功效。所以在这个时候，注意保暖养生是非常重要的。
2、四九天天气寒冷，是生机潜伏、阳气内藏的季节，人们在这个时候可适当多吃羊肉、牛肉、海参、白萝卜、山药、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等食物，这些食物药食同源适当多食用一些。
3、四九天的运动，以舒缓为主，尽量在室内进行，如果实在想外出走走，也要等太阳完全升起，中医上称阳气最盛的时候出门。四九天人们应该注意劳逸结合，不要让身体太疲惫。
大寒习俗：
1、除尘
除尘又称“除陈”、“打尘”，就是大扫除；“家家刷墙，扫除不祥”，把穷运扫除掉；反之，“腊月不除尘，来年招瘟神。”除尘一般放在腊月二十三、二十四进行，即“祭灶”日，除尘时要忌言语，讲究“闷声发财”。
2、尾牙祭
尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓二月二为头牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一样有春饼（南方叫润饼）吃，这一天买卖人要设宴，白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。
据说鸡头朝谁，就表示老板明年要解雇谁。因此现在有些老板一般将鸡头朝向自己，以使员工们能放心地享用佳肴，回家后也能过个安稳年。
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