高压锅怎么煮红薯稀饭

Question

如题所述

Answer 1

用高压锅煮红薯稀饭需要15分钟左右。

材料

白米30g，红薯半个

做法

1.大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥

2.红薯洗净后削去外皮切成薄片，放入蒸锅中蒸至熟透

3.将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状

4.将红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可

Answer 2

高压锅煮红薯稀饭很快，也很好吃，红薯也是比较有营养的食物，下面来看看做法。

高压锅煮红薯稀饭的做法
1、准备大米半碗，红薯一个。

2、把大米洗净，红薯洗净切块。

3、高压锅加入适量的水。

4、把米，和红薯块放到高压锅锅里。

5、开火煮，等煮好了要放气，或者煮好之后等它自己放气。

需要放多少水和米呢？根据红薯和大米的量来定。 水的用量可以根据实际情况适当调整，最好是能够多放一些水分，因为高压锅在煮制过程中会消耗一些水分，而红薯和大米都是比较吸水的食物，而在煮制过程中看不到水量，所以为了不糊底，最好是能够多放一些水，大概超过食物2-3厘米左右。

红薯营养价值：

1. 红薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质，能有交往地为人体所吸收，防治营养不良症，且能补中益气等病症有益；

2. 红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相经可增加40%左右的食物纤维，能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。可用于治疗习惯性便秘；

3. 红薯含有大量黏液蛋白，提高机体免疫力。红薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症；

4. 红薯中含有一种抗癌物质此外，红薯还具有消除活性氧的作用。