牛奶:牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇产生。
葡萄:葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇,是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明,它能使胆固醇降低,还能抑制血小板聚集,所以萄葡是高脂血症患者最好的食品之一。
玉米:玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。
凡在烹调中使用过量食品油调理的均可归于油腻食物,因为这些食品藏有大量油脂。因为其中油脂太大,所以可称为:油炸食品(油条)、油煎食品、红油调拌食品。
月饼也属于油腻之物,因为在制作时加入了大量糖和油,会引起“三高”——血压高、血脂高、血糖高。
本身含有大量荤油的禽肉类食物,如肥肉,鸡皮,多脂肪动物肠等,大量使用这些食材二次加工的食物,如炖的汤也属于油腻食物。
参考资料来源:百度百科-油腻食物
助消化,油腻 排毒养胃 大鱼大肉是春节的主要食物,所以春节期间一不小心就会摄入过多油腻的食物,直接影响到自身的健康,因此春节后最主要的“工作”就是刮油了!那么,春节后吃什么食物刮油呢?
吃水果的方法是较好的,尤其是吃一些清肠的水果,例如,香蕉或者是苹果,或者是酸性的水果,有助于消化的同时,排油。
如果感觉到食道或者是嘴里太油腻的情况下,可以选择喝杯牛奶,这样,保持你的食道润滑后,就不会有油腻的感觉了。
多喝些水,然后有助于排便,可以在排便的时候,把过多的油从体内排出去。
当然,你吃的大鱼大肉多的时候,也可以选择吃点儿凉菜,其效果也是很好的。吃凉菜,能保证你刮油。